かの佐藤酒造が麦焼酎を復活させる！という情報を前から聞いていたのですが、発売されたらしい情報を聞きつけて早速お店に走りました。そしたら、発売されたばかりで在庫があるって言うので分けてもらいました。１升瓶はでかすぎるので、４合瓶をば。ラベル…

「しょうろ」と読みます。宮崎県の蔵元、松露酒造が作る銘酒です。松露は飲みやすい焼酎というよりも、芋の味がガツンと来るタイプ。うすにごりは新酒の無ろ過なのでやや濁ってたりします。季節によって濁り具合は違いますが、瓶を光にかざすとわかるかと。 …

十四代を飲みきったので、冷蔵庫から取り出したのは新潟県は朝日酒造が造る日本酒、「悟乃越州」です。朝日酒造というと「久保田」の方が有名でしょうか。久保田の他にも「朝日山」「越州」「越乃かぎろひ」といった銘酒を生み出している有名な酒蔵です。悟…