●手打ちラーメン はせ川
会社の前にラーメン屋があります。チェーン店なんですけど。「はせ川」です。結構そこらじゅうにあるような気もしますが。
今日もパンの予定だったんですがあまりに外が寒かったのでラーメンが恋しくなりまして、はせ川に駆け込みました。
ここは前にも入った事ありますが、その時は台湾ラーメンでした。今回は一番オーソドックスなしょうゆラーメンにしてみます。
出てきたラーメンは本当にベーシックなしょうゆラーメン。チャーシューにメンマにネギに海苔2枚。これでもかというほどシンプル。
しかし、そのシンプルさがかえってプラスになっているようで。台湾ラーメンよりもずっと美味しかった。シンプルが一番だね。
いわゆるあっさり系のしょうゆラーメンで、しょうゆの味と香りがしっかりと残ってます。特に不可な点はなし。これはこれでいいです。
麺は歯ざわりがすごくいい。ぷりぷりしてて、ちょっと透明感があって不思議な麺。手打ち麺の威力のだろうか。美味しいです。
チャーシューとメンマは特に特筆する所はなし。しょうゆラーメンと割り切ればチェーン店でも高いレベルにあるんではなかろうか。
会社から徒歩30秒。たまには食べに行くのもいいかもしれない。割とメニュー豊富なのでいろいろと試してみてベストな物を探そう。
はせ川は居酒屋とラーメン屋が合体したようなお店です。夜には飲みに行くなんて選択肢も考えられるのではないかと。
はせ川のホームページはこちら。中区周辺が多いですね。この麺は一度体験してみましょう。
