ラーメン

いしおさんおすすめである藤浪駅前のラーメン屋さん、「海海」へ行ってきました。いしおさんの写メによく登場してたし、行ってみたかったし、いしおさんを送っていけるし。てことで、てぃすたんのカリーナ号で大須から藤浪へごーごー。藤浪駅から徒歩１０秒という恐るべき近さ。っていうか噂どおりの高架の下のほったて小屋であります。席数は狭いのにそこそこ。とはいえ、テーブル席が２つ、カウンター数名という程度。それでもテーブル席に６人座る前提で考えれば詰め込めばＭＡＸ２０人以上は行けそう。我々がついた時は席が埋まっていたのでしばしの待ち。若者に愛されている店のようで、お客は若い人たちが多い。我々の後ろにも４人組、７人組と若い人たちが列を作ってました。さて、やっとのことで入れたのでラーメンを注文。メニューは数種類のラーメンとサイドメニュー数品。至ってシンプルだ。私は店の名を冠した海海ラーメンを。てぃすたんはこってりラーメンを。いしおさんはあっさり目の塩ラーメンをチョイス。麺の太さを細麺と中太麺から選べるとのことなので、とりあえず中太をいただく。後で細麺の替え玉をすれば完璧だ。海海ラーメンはややスパイス辛いらしいが・・・。食べてみるとこれがまた美味しい。確かにスパイス辛いが、その奥からちゃんと旨味が顔を出す。スープに散りばめられたフライドオニオンが香ばしくて食が進む。中太麺は歯ざわりもよく、スープによく合う。チャーシューも柔らかくて美味・・・うまくまとまっているラーメンであると思う。食べてるうちに結構辛さが来るのだが、元のスープのまろやかさとほのかな甘味がうまく辛味を抑えている気がする。辛いのがダメな人は辛味抜きができるらしいので頼んでみると良いでしょう。追加で細麺の替え玉をしてみたが、細麺の方も美味しい。細いけど歯ごたえはしっかり。替え玉が100円と良心的なのが嬉しい。お値段も味も満足。また食べに来たいかも。小屋は狭いけど、若さがあふれるお店でした。海海ラーメン(600円)